Quantcast

Pa­si­džiau­ki­te ge­rais orais: receptai iš­ky­lai gam­to­je

Šil­tuo­ju se­zo­nu or­ga­ni­zuo­ti sa­vait­ga­lio va­ka­rie­nę ar grei­tus pie­tus su bend­ra­dar­biais po at­vi­ru dan­gu­mi – pui­ki idė­ja.

Net ir mies­te gau­su ža­vių par­ke­lių, pui­kiai tin­kan­čių iš­ky­loms. Tad kaip grei­tai ir leng­vai su­reng­ti jau­kią iš­ky­lą ar­ti­miems žmo­nėms?

Ko­kius pa­tie­ka­lus rink­tis, kad juos ga­min­dami neužt­ruk­tu­mė­te il­gų va­lan­dų, o gar­džiuo­tis jais ne prie sta­lo ­bū­tų paprasta? Štai ke­lios pa­tie­ka­lų idė­jos, tin­kan­čios pik­ni­kui gam­to­je ar mies­to par­ke.

Suk­ti­nu­kai su la­ši­ša

Rei­kės:

la­va­šo,

rū­ky­tos la­ši­šos (pui­ki al­ter­na­ty­va – kep­ta la­ši­ša),

mėgs­ta­mo te­pa­mo­jo sū­rio,

švie­žių žo­le­lių (kra­pai ir čiob­re­liai tiks idea­liai),

sa­lo­tų,

po­mi­do­rų.

La­va­šą iš­tep­ki­te sū­riu, pa­bars­ty­ki­te smul­kin­to­mis žo­le­lė­mis. Pask­leis­ki­te su­smul­kin­tą la­ši­šą, po­mi­do­rus, tuo­met už­den­ki­te sa­lo­tų la­pais. La­va­šą tvir­tai su­su­ki­te į ri­ti­nį ir va­lan­dai pa­li­ki­te šal­dy­tu­ve. Tuo­met su­pjaus­ty­ki­te vie­no kąs­nio dy­džio ga­ba­lė­liais.

Su­muš­ti­niai su jau­tie­na

Rei­kės:

vi­du­ti­niš­kai kep­tos jau­tie­nos (pui­kiai tiks nuo pie­tų li­kę did­keps­niai),

duo­nos (idea­liai tiks ita­liš­ka čia­ba­ta),

ma­jo­ne­zo,

grū­dė­tų­jų gars­ty­čių,

po­mi­do­ro,

bal­to­jo svo­gū­no,

ma­ri­nuo­tų agur­kė­lių,

aly­vuo­gių alie­jaus.

Duo­ną su­pjaus­ty­ki­te maž­daug 1,5 cm sto­rio rie­kė­mis, ap­tep­ki­te aly­vuo­gių alie­ju­mi ir pa­skru­din­ki­te or­kai­tė­je ar skru­din­tu­ve. Mė­są ir dar­žo­ves su­pjaus­ty­ki­te plo­no­mis rie­kė­mis. Pa­da­žą pa­si­ga­min­ki­te su­mai­šę no­ri­mą kie­kį ma­jo­ne­zo su grū­dė­to­sio­mis gars­ty­čio­mis (ma­jo­ne­zo da­lis tu­rė­tų bū­ti maž­daug tri­gu­bai di­des­nė). Ant čia­ba­tos dė­ki­te dar­žo­ves, jau­tie­ną, gau­siai pa­gar­din­ki­te pa­da­žu ir už­den­ki­te dar vie­na rie­ke duo­nos.


Šiame straipsnyje: receptaivalgiaiIškyla

NAUJAUSI KOMENTARAI

Galerijos

Daugiau straipsnių