- LNK inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
-
Stintų šventė Palangoje: kainos akį rėžė, bet valgytojų netrūko
Tradicinė stintų šventė Palangoje surengta jau 21 kartą. Nors puikiai žinoma, kad šventėje paragauti keptų žuvelių – nepigus malonumas, vis vien į kurortą suplaukia minios. Šįkart būta ir naujovių – „rokoutasi“ žemaitiškai ir net virta ypatinga senovinė kuršiška stintienė.
Per stintų šventę ant Palangos tilto buvo tiek daug žvejų išsirikiavę ir visi vylėsi žuvelių pagauti, bet daugumai liko juokauti, kad nulis – irgi skaičius.
„Aš nieko, draugas tik plekšnikes gaudo“, – sakė žvejas.
„Mes pagavome įdomesnių dalykų ir gerą nuotaiką pagavome, smagu. Rytų vėjas, užtat ir nekibo“, – teigė kitas žvejas.
„Gyvenime esu pagavęs ne vieną, bet šįkart jos sakė man išeiginę duoda“, – kalbėjo vyras.
Užtat centrinėje kurorto J. Basanavičiaus gatvėje stintų netrūko. Populiariausia šventėje – kepta stinta. Jų porcija svyravo nuo 8 iki 10 eurų, bet žmonių tokia kaina, regis, negąsdino.
„Labai labai skanios, atvykome iš Utenos su ekskursija. Patenkinti. Oras ir viskas nuostabu“, – tvirtino moteris.
Žmonės ragavo ir marinuotų, ir vytintų, ir rūkytų stintų. Buvo ir šviežių žuvelių. Už jų kilogramą reikėjo atseikėti pagal dydį nuo 8 iki 12 eurų.
„Kandžiojasi, bet ką padarysi, norisi. Dėl to ir atvažiavome iš taip toli, iš Kelmės“, – sakė moteris.
Žvejai apgailestavo, kad stintų vis mažiau į tinklus įpuola.
„Labai prasti metai. Matote, kokios kainos didžiulės. Žvejas, jeigu gauna 50 kilogramų, nori daugiau uždirbti, reikia ir įmonę išlaikyti, viską padaryti“, – aiškino vyras.
Labai prasti metai. Matote, kokios kainos didžiulės.
Šioje šventėje buvo ir išskirtinis patiekalas. Tai – senovinė kuršiška stintienė. Ji ne tik su mažomis žuvelėmis, daržovėmis ir gausybe žalumynų.
„Yra stintos, bulvytės, morkos. Vietoje acto pilame baltą sausą vyną. Daug daržovių“, – nurodė moteris.
„Kokia šventė, kokia žuvienė be vyno, be geros nuotaikos. Svarbiausia, su meile. Pirmą kartą matau, kad virtų stintienę“, – tikino moteris.
Virėjos neslėpė, kad receptą gavo iš Nidoje gyvenančios tetos, kuri tokią stintienę pagardina sviestu ir jo gausiai deda.
„Sviestas užrakina sriubą, kad neišeitų visi skoniai. Visų paslapčių negaliu išduoti ir taip daug pasakiau“, – pasakojo virėja.
Prie tokios stintienės atsirado daug ragautojų.
Žemaitiško prieskonio šventei suteikė ne tik stintienė ar Žemaitijoje gaminamas kastinys, bet ir žemaitiškas raštas bei kalba.
„Šie metai yra paskelbti žemaitiško rašto. Ir turime suflerį, ir abėcėlę, ir posakių. Visi, kas norės, galės parašyti savo skambiausią žemaitišką žodį“, – pasakojo Stintų ordino kancleris Nerijus Stasiulis.
Skaičiuojama, kad visai gausybei buvo parūpinta apie 12 tonų stintų.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Klaipėdoje – Kaimynų šventė3
Sekmadienis Klaipėdoje – neliūdnas, vos tik pasibaigė Vilties bėgimas, kai prie centrinio stadiono ėmė rinktis klaipėdiečiai. Čia prasidėjo Kaimynų šventė. ...
-
Atšilus orams tiek Vilnius, tiek Klaipėda susilaukė skundų dėl motociklų sukelto triukšmo11
Atšilus orams ir prasidėjus motociklų sezonui, dalis visuomenės neigiamai reaguoja į šių transporto priemonių keliamą garsą. Kaip Eltai pranešė Vilniaus ir Klaipėdos savivaldybės, šiais metais jau buvo sulaukta skundų d...
-
Vilties bėgimas užliejo Klaipėdą – pasirodė ir I. Šimonytė20
Sekmadienis Klaipėdoje buvo išskirtinis – centrinė miesto dalis automobiliais buvo nepasiekiama, nes čia vyksta Vilties bėgimas, skirtas solidarizuotis su onkologinėmis ligomis sergančiais žmonėmis. ...
-
Klaipėdos sezoną pradės vandens autobusas
Klaipėdoje nuo sekmadienio Danės upe pradeda plaukti vandens autobusas. ...
-
Šventėje – kvapai ir nuostaba9
Šeštadienio popietę Žuvies dienos Klaipėdoje renginiai turėjo įsibėgėti. Taip ir buvo, tiesa, kai kuriems jų pakišo koją tam tikros aplinkybės, bet taip gal ir įdomiau. ...
-
Priesaika Tėvynei – jautrus šventės akcentas3
Antrąją, „Žuvies dienų Klaipėdoje“ šventės dieną vyko keli oficialūs, kartu jautrūs renginiai. Vienas jų – jaunųjų karininkų bei šaulių priesaikos ceremonija. ...
-
„Meridianas“ tradiciškai pakėlė bures: šiemet – ypatinga proga
Tradiciškai pažymint vasaros sezono pradžią, Klaipėdos simbolis „Meridianas“ penktadienio vakarą pakėlė bures. Istorinio jūrinio paveldo eksponatas po atviru dangumi savo burėmis Klaipėdą šiemet puoš jau dešim...
-
Pagalba Klaipėdoje apsistojusiems ukrainiečiams tebeteikiama
Prabėgus keleriems metams nuo Rusijos invazijos į Ukrainą, Klaipėdoje apsistojusiems ukrainiečiams vis dar skiriama tiek materialinė parama, tiek sprendžiami apgyvendinimo, vaikų ugdymo ar globos savivaldybei pavaldžiose uostamiesčio įstaigose, svei...
-
Klaipėdoje siūloma branginti automobilių stovėjimą, numatyti nemokamas dvi valandas17
Klaipėdoje siūloma koreguoti automobilių stovėjimo zonų ribas, dėl to dalyje uostamiesčio paslauga brangtų, tačiau kartu ketinama numatyti nemokamas dvi valandas vairuotojams pietų metu. ...
-
Atkurta Šv. Jono bažnyčioje kabojusi istorinė atminimo lenta13
Nors Šv. Jono bažnyčia tebėra tik senųjų klaipėdiečių atmintyje, ketinimai ją atkurti yra realūs. Penktadienį, kai Klaipėda jau buvo pradėjusi vasaros sezono atidarymo šventės linksmybes, į jų gausą įsiliejo šios bažny...