- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Vaisius ir daržoves penkis kartus per dieną valgo tik 4 proc. Lietuvos gyventojų, atskleidžia 2015 m. kovo pradžioje atliktas tyrimas. Daugiausia – kas trečias – vaisius ir daržoves valgo vos kartą ar du per dieną. Tyrimu siekta nustatyti, kaip dažnai šalies gyventojai valgo vaisius ir daržoves. Anoniminės apklausos telefonu būdu iš viso apklausta per 1 tūkst. respondentų.
Daržovės valgomos netgi rečiau
Panašūs ir daržovių, išskyrus bulves, valgymo įpročiai. Daugiau nei trečdalis apklaustųjų Lietuvos gyventojų pasisakė daržoves valgantys rečiau nei kasdien ir panaši dalis – kartą per dieną. Tik kas penkiasdešimtas žmogus daržovių per dieną suvalgo bent penkias porcijas.
Kaip teigia asociacija „Baltijos ūkis ir verslas“ direktorė Roberta Trimokaitė, priežasčių, kodėl tiek vaisiai, tiek ir daržovės valgomi pakankamai retai, yra įvairių – nuo aukštos kai kurių produktų kainos iki elementariausio švietimo trūkumo. „Daugeliui nuo pat vaikystės sveikos mitybos įpročius diegė tėvai, kartais net prievarta ragindami valgyti vaisius ir daržoves. Tokie pasenę metodai yra visiškai neveiksmingi – kur kas didesnę įtaką daro gerai žinomas žmogus, visur matomas su morka ar bananu rankose“, – sako R. Trimokaitė.
Pernai prasidėjusi kampanija „Penki per dieną“ taip pat skatina visus Lietuvos gyventojus suvalgyti ne mažiau kaip penkias porcijas, arba 400-600 gramų, vaisių ir daržovių kasdien, kaip rekomenduoja Pasaulio sveikatos organizacija. Tik valgant vaisius ir daržoves įmanoma praturtinti savo organizmą įvairiomis naudingomis medžiagomis – vitaminais, mineralais, skaidulomis.
Moksleiviai – mažiau pareigingi nei jų tėvai
To paties tyrimo rezultatai atskleidžia ir tai, kad vos daugiau nei trečdalis mokyklinio amžiaus vaikų vaisius valgo du kartus per dieną, ir tik kas ketvirtas jų suvalgo bent tris vienetus. Be to, jie kur kas rečiau valgo šiuos produktus negu jų tėvai – penkių per dieną formulės laikosi vos kiek daugiau nei 2 proc. moksleivių.
Tačiau dauguma šeimų kone ištisus metus valgo tiek šviežius vaisius, tiek ir šviežias daržoves. Anot asociacijos direktorės, tai lemia ne tik auganti pirkėjų perkamoji galia, bet ir galimybė įsigyti norimų produktų visais metų laikais.
„Tai, kad Lietuva jau virš dešimtmečio įsiliejusi į Europos Sąjungą, tik į naudą – paprastesnės importo procedūros leidžia mums atsivežti trokštamus, šviežius ir kokybiškus vaisius bei daržoves visus metus. Todėl galimybių sveikai maitintis – daugiau nei pakankamai“, – sako R. Trimokaitė.
Mažesnė kaina – didžiausia paskata
Tyrimo metu taip pat nustatyta, kad Lietuvos gyventojus valgyti daugiau vaisių ir daržovių paskatintų mažesnė kaina ir tik tada kokybė. Net septyni iš dešimties žino apie ES vaisiams ir daržovėms taikomus kokybės ir saugumo standartus, todėl produktų kokybė nebevaidina lemiamos reikšmės sprendžiant dėl vaisių ir daržovių vartojimo.
„Žinome, kad du iš trijų renkasi Europos Sąjungoje užaugintus vaisius ir daržoves, kuriems taikomi kokybės ir saugumo standartai. Todėl nestebina, kad Lietuvos gyventojai didesnę svarbą teikia kainai, o ne kokybei – juk ir taip didžioji dalis prekybos vietose esančių produktų yra kokybiški. Belieka tik sumažinti kainas, ir dar daugiau žmonių pamėgs šviežius vaisius ir daržoves“, – teigia R. Trimokaitė.
Vis dėlto, Lietuvos gyventojai tikrai nespjauna į produktų kokybę – kasdienei mitybai rekomenduojama rinktis tik kokybiškus produktus, kurių galima rasti kiekviename prekybos centre. Juk ES šalyse auginamiems vaisiams ir daržovėms taikomi griežti reikalavimai, suformuluoti remiantis Europos maisto saugos tarnybos mokslininkų išvadomis.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Į kompensuojamųjų vaistų rezervinį sąrašą įtraukti vaistai nuo cistinės fibrozės1
Vaistinių preparatų ir medicinos pagalbos priemonių kompensavimo komisija ketvirtadienį nusprendė įtraukti naujus cistinei fibrozei gydyti skirtus preparatus į rezervinį vaistų sąrašą, pranešė Sveikatos apsaugos ministerija (SAM). ...
-
Pacientų pavėžėjimu rūpinsis nebe savivaldybės, o Greitosios medicinos pagalbos tarnyba7
Didžiąją dalį pacientų pavėžėjimo paslaugų iš savivaldybių perims valstybė, ketvirtadienį pranešė sveikatos apsaugos ministras. ...
-
VLK priminė pacientų teises ir atsakomybę už savo sveikatą
Balandžio 18-ąją minima Europos pacientų teisių diena, kurios tikslas – atkreipti piliečių, valstybinių bei nevyriausybinių organizacijų, visuomenės narių dėmesį į pacientų teisių svarbą. Ligonių kasos primena pagrindines Europos Sąju...
-
A. Dulkys tikisi, kad vaistai nuo cistinės fibrozės taps kompensuojami dar šiemet8
Sveikatos apsaugos ministras Arūnas Dulkys tikisi, kad vaistai nuo retos ligos – cistinės fibrozės – pacientams taps kompensuojami dar šiemet. ...
-
PSDF finansuoja naujus tyrimus ir procedūras prostatos, krūties vėžio, žarnyno infekcijoms gydyti1
Nuo gegužės 1 d. Privalomojo sveikatos draudimo fondo (PSDF) lėšomis finansuojamų paslaugų sąrašą papildys nauji tyrimai ir procedūros, kurios padės efektyviau diagnozuoti ir gydyti prostatos ir krūties vėžį, žarnyno infekciją. ...
-
Per parą Lietuvoje – 16 naujų susirgimų koronavirusu
Pastarąją parą koronaviruso infekcija patvirtinta 16 asmenų, trys iš jų susirgo pakartotinai, skelbia Valstybės duomenų agentūra. ...
-
Laiškas vėžiu sergančiai mamai: tikėjau, kad tu pasveiksi, mamyte
Išgirsti vėžio diagnozę sunku ne tik šią liga sergančiam, bet ir jį mylintiems. Dukra pasidalijo laišku mamai, kuriame įžodino tai, ką jaučia dažnas žmogus, esantis šalia su onkologija susidūrusio artimojo. ...
-
Pirmadienį šalyje patvirtinti 24 koronaviruso atvejai
Pastarąją parą koronaviruso infekcija patvirtinta 24 žmonėms, aštuoni iš jų susirgo pakartotinai, skelbia Valstybės duomenų agentūra. ...
-
Ligonių kasos: kam vaistų priemokas padengia valstybė?2
Ligonių kasos sulaukia gyventojų klausimų, kodėl pernai metų gale nereikėjo mokėti paciento priemokų už kompensuojamuosius vaistus, o šiemet vėl tenka šias priemokas mokėti. Ligonių kasų specialistai priminė, kad kasmet vaistų prie...
-
Ragina į kasmetinę vaiko sveikatos patikrą nežiūrėti pro pirštus1
Darželinukų ir moksleivių tėveliai neturėtų nustebti, balandį sulaukę skambučio, kviečiančio atvykti į polikliniką kasmetinės vaiko sveikatos patikros. Jos pagrindu suformuojama sveikatos pažyma mokykloms ir darželiams. Kauno miesto poliklinika...