- LNK inf.
- [2]
- [2]
- Teksto dydis:
- Spausdinti [3]
Vienoje Vokietijos mėsinių išpopuliarėjo naujoviškos dešrelės iš plėšriųjų žinduolių, dažnai aptinkamų priemiesčių sąvartynuose – meškėnų. Ir pardavinėjamos ne vien dešrelės. Koks skonis ir ką apie tai mano patys meškėnų gynėjai? Atsakymai daugelį nustebins.
Saksonijos Anhalto žemės mėsinėje yra visko, ko gali užsimanyti meškėnų valgytojai. Michael Reiss – pirmas mėsininkas, ėmęs prekiauti meškėnų mėsa. Tiekti ją mėgsta su spanguolių ir garstyčių padažu.
„Nė nepasakytum, kad tai meškėnas“, – stebėjosi moteris.
„Primena kiaulieną“, – sakė vyras.
„Kai jie šilti, atsiskleidžia daugiau skonio, nes meškėno mėsa labai minkšta. Šie žvėreliai turi daug riebalų“, – aiškino M. Reiss.
„Skonis geras, nė nebūčiau pagalvojusi. Mielai pirkčiau“, – teigė moteris.
Visas LNK reportažas – vaizdo įraše:
Tačiau mėsininkui rūpi ne tik geras skonis. Vokietijoje yra prisiveisę 1,5 mln. meškėnų ir jie beveik neturi priešų, tad puldinėja lizdus ir vis dažniau veržiasi į priemiesčius.
Tad meškėnai – medžiotojų taikiklyje.
„Geriau, kai meškėnai nušaunami ir suvalgomi. Tuomet jie bent jau pasitarnaus žmonėms, nei bus tiesiog išmetami lauk į sąvartynus pūti“, – kalbėjo meškėnų apsaugos specialistė Stefanie Kieren.
„Meškėnai yra išteklius“, – sako M. Reiss.
Beje, daugumą plėšrūnų jis nušauna pats.
„Man pasisekė, kad turiu puikius medžioklės plotus ir 90 proc. meškėnų sumedžioju pats“, – džiaugėsi M. Reiss.
Meškėnai – vieniems kenkėjai, mėgstantys raustis miestų sąvartynuose, o kitiems – delikatesas.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos [17]
Nuorodos:
[1] https://www.diena.lt/%2Bdocument.location.href%2B
[2] javascript://;
[3] https://www.diena.lt/print/1170079
[4] https://www.diena.lt/zymes/meskenas-1
[5] https://www.diena.lt/zymes/mesa-2
[6] https://www.diena.lt/raktazodziai/mesininkas
[7] https://www.diena.lt/zymes/medziokle-2
[8] https://www.diena.lt/zymes/delikatesas
[9] https://www.diena.lt/zymes/savartynas-2
[10] https://www.diena.lt/naujienos/pasaulis/ekonomika-ir-politika/delikatesas-mesa-gyvuno-aptinkamo-savartynuose-primena-kiauliena-1170079?komentarai
[11] https://www.diena.lt/naujienos/kaunas/miesto-pulsas/viesbucio-isejusius-svecius-pasitiko-siuksliu-kruva-1172414
[12] https://www.diena.lt/naujienos/kaunas/miesto-pulsas/viesbucio-isejusius-svecius-pasitiko-siuksliu-kruva-1172414#comments
[13] https://www.diena.lt/naujienos/kaunas/miesto-pulsas/delikatesas-uzsitrauke-tikrintoju-rustybe-1122726
[14] https://www.diena.lt/naujienos/kaunas/miesto-pulsas/delikatesas-uzsitrauke-tikrintoju-rustybe-1122726#comments
[15] https://www.diena.lt/naujienos/pasaulis/ekonomika-ir-politika/dilema-ka-daryti-su-jau-atitarnavusiomis-vejo-jegainemis-1166774
[16] https://www.diena.lt/naujienos/pasaulis/ekonomika-ir-politika/dilema-ka-daryti-su-jau-atitarnavusiomis-vejo-jegainemis-1166774#comments
[17] https://www.diena.lt/galerijos
[18] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/sugrizo-olimpini-kelialapi-iskovojusi-lietuvos-3x3-krepsinio-rinktine-1174956
[19] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/zygis-vilniuje-uz-rusijoje-ikalintus-mariupolio-gynejus-1174944
[20] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/i-simonytes-apsilankymas-vsat-aviacijos-valdyboje-1174912
[21] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/irano-prezidento-sraigtasparnio-katastrofa-1174829
[22] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/neries-pakranteje-prazydo-baltos-geles-1174791
[23] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/lkl-ketvirtfinalis-vilniaus-wolves-twinsbet-klaipedos-neptunas-1174666
[24] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/gatves-muzikos-diena-vilniuje-1174664
[25] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/prie-policijos-pastato-automobilis-apsiverte-ant-stogo-1174546
[26] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/privatus-leono-somovo-ir-jazzu-vakarelis-1174462
[27] https://www.diena.lt/galerijos/vaizdai/v-kudirkos-aiksteje-atviras-kardiologijos-informacinis-centras-1174381